Sałatka z kurczakiem z cytrynowym dressingiem z CBD
Published:
Ta wyśmienita sałatka z kurczakiem zawiera lekki, oparty na cytrusach dressing z dodatkiem oleju CBD. Jest idealna na lekki obiad lub kolację. Doda Cię energii i jednocześnie Ci nie obciąży. Jeśli nie masz czasu na grillowanie lub smażenie kurczaka, możesz użyć kurczaka z rożna z delikatesów.
Sałatka z kurczakiem z cytrynowym dressingiem z CBD
Sugerowana porcja: 200g
Czas przyrządzania: 40 minut
Składniki:
- 4 filety z piersi lub udka kurczaka bez skóry, pokrojone
- 15g oleju z oliwy
- sól i pieprz
- 15g musztardy Dijon
- 1.5 cytryny
- 6-8 kropli oleju CBD 4% (około 15mg)
- 50g majonezu lub jogurtu greckiego
- 2 ząbki czosnku
- warzywa do sałatki Twojego wyboru
Przyrządy kuchenne:
- kuchenka
- patelnia
- papierowe ręczniki
- nóż
- salaterka
- miska do mieszania
- zester/ tarka
- łyżki pomiarowe
- duża łyżka do mieszania
Instrukcje:
1. Natrzyj kurczaka olejem z oliwek. Przypraw solą i pieprzem.
2. Ustaw ogień na średni, umieść patelnię na palniku i pozwól jej się rozgrzać. Dodaj kurczaka i smaż przez 10 minut, lub dopóki nie będzie gotowy. Często obracaj, aby mięso smażyło się równomiernie.
3. Gdy kurczak będzie usmażony, wyjmij go i umieść na papierowych ręcznikach. Wchłoną one nadmierną ilość oleju, podczas gdy mięso się chłodzi.
4. Zetrzyj skórkę z cytryn u wyciśnij około 30ml soku.
5. Posiekaj ząbki czosnku.
6. W misce wymieszaj posiekany czosnek, skórkę i sok z cytryny, musztardę Dijon i majonez.
7. Dodaj olej CBD i wymieszaj dokładnie, aż olej całkowicie połączy się z pozostałymi składnikami.
8. Przypraw solą i pieprzem do smaku.
9. Pokrój lub posiekaj wybrane warzywa, połóż na nie kurczaka i polej dressingiem.
Dostosuj ilość CBD w oparciu o Twoje osobiste dawkowanie.
Ten przepis na kurczaka z dodatkiem CBD wykorzystuje standardową dawkę, 15mg oleju CBD 4%, ale możesz potrzebować mniej lub więcej. To będzie zależało od Twojej codziennej dawki i od tego czy przyjmujesz suplementy w jakiejś innej postaci, poza dodawaniem do jedzenia. Odpowiednio dostosuj ilość CBD.
Jednak jeśli ilość oleju potrzebnego do zrobienia dressingu czyni go zbyt tłustym, możesz zamienić olej z oliwek na olej CBD, kiedy nacierasz kurczaka. W takim przypadku marynuj kurczaka w oleju CBD przez przynajmniej godzinę, aby olej miał czas się wchłonąć.
Jeśli nie jesteś pewien ile oleju CBD użyć, albo potrzebujesz więcej informacji o prawidłowym dawkowaniu, prosimy przeczytać nasz artykuł ”Dawkowanie CBD: zrozumienie podstaw”.
Ta sałatka z kurczakiem z CBD to pożywny posiłek, który może być również łatwo modyfikowany, zależnie od Twoich potrzeb. Dodaj plasterki awokado dla wzbogacenia tekstury i dla zdrowych tłuszczy. Wypróbuj krojonego ogórka lub rzodkiewki, aby dodać chrupkości. Odrobina sosu sriracha doda ostrości, a więcej słodyczy dadzą jagody lub truskawki. Możesz też podać sałatkę z komosą ryżową, dla większej dawki energii i białka roślinnego. Jest wiele sposobów na przyjmowanie oleju CBD, które nigdy się nie nudzą.