Czy można przyjmować kwasy omega-3 z witaminą D i cynkiem?

Kwasy tłuszczowe omega-3, witamina D i cynk to trzy ważne mikroelementy, które zapewniają szereg korzyści zdrowotnych. Kwasy omega-3 pomagają zmniejszyć stan zapalny, obniżają poziom trójglicerydów i wspierają zdrowie serca i mózgu. Witamina D wspomaga wchłanianie wapnia i zdrowie kości. Cynk wspomaga funkcje odpornościowe i wzrost komórek.

Wiele osób przyjmuje suplementy zawierające kombinację tych składników odżywczych w celu uzyskania optymalnego stanu zdrowia. Ale czy przyjmowanie kwasów omega-3, witaminy D i cynku razem jest bezpieczne? Czy istnieją jakieś interakcje lub skutki uboczne, o których należy pamiętać?

W tym obszernym artykule przeanalizujemy dowody na łączenie suplementów omega-3, witaminy D i cynku. Przyjrzymy się:

• Korzyści płynące z każdego składnika odżywczego
• Zalecane dawki
• Możliwe interakcje i skutki uboczne
• Uwagi dotyczące bezpieczeństwa i wskazówki dotyczące wspólnego korzystania z nich

Na koniec dowiedzą się Państwo, czy można bezpiecznie przyjmować olej rybny omega-3 lub olej z kryla wraz z suplementami witaminy D i cynku.

Korzyści płynące ze stosowania kwasów tłuszczowych omega-3

Kwasy tłuszczowe omega-3 zapewniają szeroki wachlarz korzyści zdrowotnych, dlatego też są powszechnie przyjmowane w postaci suplementów. Główne kwasy omega-3 to:

• Kwas eikozapentaenowy (EPA)
• Kwas dokozaheksaenowy (DHA)
• Kwas alfa-linolenowy (ALA)

EPA i DHA znajdują się głównie w źródłach zwierzęcych, takich jak tłuste ryby i olej rybny. ALA znajduje się w źródłach roślinnych, takich jak siemię lniane, nasiona chia i orzechy włoskie.

Oto niektóre z najważniejszych, popartych dowodami korzyści płynących ze stosowania kwasów tłuszczowych omega-3:

Zmniejszenie stanu zapalnego

Stan zapalny jest kluczowym czynnikiem wywołującym wiele chorób przewlekłych. Omega-3 mają silne właściwości przeciwzapalne, które pomagają zmniejszyć stan zapalny w całym organizmie.

Badania pokazują, że przyjmowanie kwasów omega-3 może obniżyć markery stanu zapalnego, takie jak białko C-reaktywne (CRP), IL-6 i TNF alfa. Zmniejszenie stanu zapalnego wiąże się z korzyściami w przypadku chorób serca, raka, depresji, zapalenia stawów i nie tylko.

Niższy poziom trójglicerydów

Omega-3 są bardzo skuteczne w obniżaniu podwyższonego poziomu trójglicerydów we krwi, który jest głównym czynnikiem ryzyka chorób serca.

Wiele badań pokazuje, że zarówno kwasy omega-3 na receptę, jak i suplementy diety mogą obniżyć poziom trójglicerydów nawet o 30% u osób z ich wysokim poziomem.

Wsparcie dla zdrowia serca

Przeciwzapalne i obniżające poziom trójglicerydów działanie kwasów omega-3 przekłada się na ochronę zdrowia serca. Przyjmowanie wystarczającej ilości EPA i DHA wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem zawału serca, udaru mózgu i śmierci z powodu chorób serca.

Omega-3 mogą również korzystnie wpływać na inne czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego, takie jak ciśnienie krwi i sztywność tętnic.

Wzmocnienie funkcji mózgu

Mózg potrzebuje kwasów omega-3 do optymalnego rozwoju i funkcjonowania. W szczególności DHA jest najobficiej występującym kwasem omega-3 w mózgu.

Przyjmowanie kwasów omega-3 w okresie ciąży i niemowlęctwa ma kluczowe znaczenie dla rozwoju mózgu. U osób dorosłych kwasy omega-3 mogą poprawiać funkcjonowanie mózgu i spowalniać spadek zdolności poznawczych.

Wydają się również pomocne w zapobieganiu i leczeniu zaburzeń nastroju, takich jak depresja, lęk i ADHD.

Poprawa zdrowia oczu

DHA jest silnie skoncentrowany w siatkówce oka. Wspomaga rozwój oczu we wczesnym okresie życia i chroni wzrok wraz z wiekiem.

Spożycie kwasów omega-3 wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem powszechnych chorób oczu, takich jak zwyrodnienie plamki żółtej, suchość oka i zaćma.

Wzmocnienie skóry i włosów

Omega-3 utrzymują nawilżenie skóry i wzmacniają włosy poprzez regulację produkcji oleju w skórze i skórze głowy. Pomaga to nadać włosom zdrowy połysk.

Chronią również skórę przed uszkodzeniami słonecznymi, które mogą prowadzić do przedwczesnego starzenia się.

Łagodzi ból stawów i zapalenie stawów

Przeciwzapalne działanie kwasów omega-3 łagodzi sztywność stawów i ból związany z reumatoidalnym zapaleniem stawów. Niektóre badania wykazują również korzyści w przypadku choroby zwyrodnieniowej stawów.

W jednym z badań przeprowadzonych na 250 osobach cierpiących na bóle stawów, 90% osób przyjmujących kwasy omega-3 zgłosiło zmniejszenie bólu i nie potrzebowało już leków przeciwbólowych po trzech miesiącach.

Wspomaganie rozwoju płodu

Kwasy omega-3, zwłaszcza DHA, są niezwykle ważne dla prawidłowego wzrostu i rozwoju płodu w czasie ciąży. Są one zaangażowane w budowę i funkcjonowanie mózgu i oczu.

Spożycie kwasów omega-3 w okresie ciąży i karmienia piersią wiąże się z wyższymi wynikami w zakresie inteligencji i ostrości wzroku u niemowląt.

Promowanie utraty wagi

Przyjmowanie kwasów omega-3 może zwiększać uczucie sytości i wspomagać spalanie tłuszczu, co sprzyja utracie wagi. Badania nie są jednak jednoznaczne co do tego, czy kwasy omega-3 definitywnie prowadzą do zmniejszenia masy ciała.

Mimo to kwasy omega-3 pozytywnie wpływają na stany zapalne związane z otyłością, insulinooporność i inne czynniki związane z przybieraniem na wadze.

Podsumowując, kwasy tłuszczowe omega-3 oferują daleko idące korzyści dla mózgu, serca, stawów, oczu, skóry i nie tylko. Biorąc pod uwagę ich znakomity profil bezpieczeństwa, są one jednym z najbardziej korzystnych suplementów, jakie można przyjmować dla ogólnego stanu zdrowia.

Korzyści płynące ze stosowania witaminy D

Znana również jako "witamina słońca", witamina D odgrywa kluczową rolę w wielu aspektach zdrowia. Działa jak hormon w organizmie, komunikując się z receptorami w prawie każdej komórce.

Niektóre z najważniejszych funkcji witaminy D obejmują:

Budowanie mocnych kości

Witamina D wspomaga wchłanianie wapnia i mineralizację kości, dzięki czemu jest niezbędna dla zdrowia kości. Dostarczanie wystarczającej ilości witaminy D zapobiega krzywicy u dzieci oraz osteomalacji i osteoporozie u dorosłych.

Badania pokazują, że suplementy witaminy D znacznie zmniejszają utratę masy kostnej, złamania i upadki - szczególnie u osób starszych.

Zwiększanie odporności

Niedobór witaminy D upośledza funkcje odpornościowe i nasila stan zapalny. Jest to związane ze zwiększonym ryzykiem infekcji, takich jak grypa, zapalenie płuc i infekcje wirusowe.

Wykazano, że suplementacja zmniejsza liczbę infekcji dróg oddechowych i korzystnie wpływa na funkcjonowanie płuc.

Regulacja wzrostu komórek

Witamina D kontroluje różnicowanie wzrostu komórek i apoptozę (zaprogramowaną śmierć komórki). Pomaga to zapobiegać niekontrolowanemu namnażaniu się komórek obserwowanemu w rozwoju raka.

Wyższy poziom witaminy D wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem zachorowania na raka jelita grubego, piersi i prostaty.

Poprawa zdrowia serca

Odpowiedni poziom witaminy D wspomaga zdrowie serca poprzez zmniejszenie stanu zapalnego, ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu.

Osoby z niskim poziomem witaminy D są nawet dwukrotnie bardziej narażone na zawały serca, udary mózgu i inne zdarzenia sercowo-naczyniowe.

Równoważenie nastroju

Sezonowe zmiany nastroju zostały powiązane z wahaniami poziomu witaminy D spowodowanymi zmniejszoną ekspozycją na słońce. Suplementy wydają się stabilizować nastrój i łagodzić objawy depresji.

Jedna z metaanaliz wykazała, że zmniejsza on objawy depresji o ponad 30% w porównaniu z placebo.

Kontrolowanie poziomu cukru we krwi

Wspomagając wydzielanie insuliny i wrażliwość, witamina D odgrywa kluczową rolę w regulacji poziomu cukru we krwi. Wiele badań wiąże niski poziom witaminy D ze zwiększonym ryzykiem cukrzycy typu 2.

Suplementacja może obniżyć poziom hemoglobiny A1C i glukozy we krwi na czczo u osób ze stanem przedcukrzycowym lub cukrzycą typu 2.

Wspomaganie odchudzania

Niedobór witaminy D wiąże się ze zwiększonym ryzykiem otyłości. Chociaż dowody są ograniczone, suplementy mogą wspomagać utratę wagi, szczególnie w połączeniu z wapniem.

Jedno z badań wykazało, że kobiety przyjmujące wapń i witaminę D przez 15 tygodni schudły o 6,4 kg więcej niż grupa kontrolna.

Podsumowując, witamina D bierze udział w wielu funkcjach, które chronią przed poważnymi chorobami, takimi jak osteoporoza, rak, cukrzyca i choroby układu krążenia. Zapewnienie odpowiedniego poziomu przez cały rok ma kluczowe znaczenie dla ogólnego stanu zdrowia.

Korzyści ze stosowania cynku

Cynk jest niezbędnym minerałem śladowym potrzebnym w niewielkich ilościach do ponad 100 reakcji enzymatycznych w organizmie. Występuje naturalnie w wielu produktach spożywczych i jest powszechnie dodawany do suplementów i wzbogaconej żywności.

Oto niektóre z najważniejszych korzyści płynących ze stosowania cynku:

Zwiększanie odporności

Cynk odgrywa kluczową rolę w rozwoju i funkcjonowaniu komórek odpornościowych, znanych jako limfocyty i fagocyty. Nawet łagodny niedobór cynku upośledza odporność i nasila stan zapalny.

Suplementacja cynkiem zmniejsza liczbę infekcji dróg oddechowych, takich jak przeziębienie i zapalenie płuc. Pomaga również zwalczać infekcje związane z biegunką i malarią w krajach rozwijających się.

Wspieranie wzrostu i rozwoju

Cynk ma kluczowe znaczenie dla wzrostu od okresu płodowego do wieku nastoletniego. Jest potrzebny do produkcji DNA i białek, podziału komórek i uwalniania hormonu wzrostu.

Niedobór cynku w okresie ciąży i dzieciństwa może zaburzać wzrost, rozwój neurologiczny i odporność.

Wspomaganie gojenia się ran

Cynk wspomaga syntezę kolagenu, funkcje odpornościowe i stany zapalne - wszystkie te czynniki są niezbędne do naprawy ran.

Cynk stosowany miejscowo lub doustnie znacznie przyspiesza gojenie się oparzeń, nacięć chirurgicznych, owrzodzeń stopy cukrzycowej i odleżyn (odleżyn).

Regulacja poziomu testosteronu

Cynk jest niezbędny dla męskiego zdrowia reprodukcyjnego i produkcji testosteronu. Jego niedobór wiąże się z obniżonym poziomem testosteronu, upośledzoną płodnością i zwiększonym stanem zapalnym.

U sportowców i osób z niedoborem cynku suplementacja może podnieść poziom testosteronu i przeciwdziałać zaburzeniom erekcji.

Walka z trądzikiem

Ze względu na swoje właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, cynk pomaga w leczeniu i zapobieganiu trądziku. Jest równie skuteczny jak antybiotyki w zmniejszaniu zmian trądzikowych.

Cynk reguluje również produkcję sebum i może minimalizować powstawanie blizn potrądzikowych.

Wspieranie zdrowia oczu

Cynk jest skoncentrowany w oku, szczególnie w siatkówce i otaczających ją tkankach. Umożliwia transport witaminy A, zapobiegając utracie wzroku spowodowanej zwyrodnieniem plamki żółtej związanym z wiekiem.

Niedobór cynku wiąże się ze zmniejszoną ostrością widzenia i ślepotą nocną.

Wzmocnienie funkcji mózgu

Cynk jest niezbędny dla neuroprzekaźnictwa w mózgu. Jego niedobory są powiązane z depresją, ADHD oraz zaburzeniami funkcji poznawczych i uczenia się.

Suplementacja może poprawić czujność umysłową, przetwarzanie informacji i pamięć epizodyczną.

Obniżanie poziomu cukru we krwi

Cynk wiąże się z insuliną i wspomaga jej magazynowanie w trzustce. Wspomaga również wydzielanie insuliny i uwrażliwia komórki na glukozę.

Badania pokazują, że cynk obniża poziom cukru we krwi u osób z cukrzycą. Ponad 30% osób z cukrzycą typu 2 ma niedobór cynku.

Zapobieganie osteoporozie

Stymulując tworzenie i mineralizację kości, cynk wzmacnia kości i pomaga zapobiegać osteoporozie - zwłaszcza w połączeniu z wapniem.

Jedno z badań przeprowadzonych na kobietach po menopauzie wykazało, że dodanie cynku do suplementów wapnia zwiększyło gęstość kości bardziej niż sam wapń.

Podsumowując, cynk odgrywa różne role w odporności, wzroście, gojeniu się ran, funkcjonowaniu hormonów, wzroku, zdrowiu mózgu i ryzyku chorób przewlekłych. Zapewnienie zgodności z RDI dla cynku wspiera ogólne samopoczucie.

Zalecane dawki

Omega-3

Dla ogólnego stanu zdrowia:

• 250-500 mg EPA i DHA dziennie

W przypadku wysokiego poziomu trójglicerydów:

• Do 4 gramów EPA i DHA dziennie pod nadzorem lekarza

Dawka może się również różnić w zależności od konkretnego stanu. Wyższe dawki przekraczające 3 gramy dziennie powinny być monitorowane przez lekarza ze względu na możliwe ryzyko krwawienia.

Szukając wysokiej jakości suplementu z olejem rybim, należy wybrać taki, który zawiera co najmniej 500 mg EPA i DHA w kapsułce 1000 mg.

Witamina D

Zalecane spożycie (RDA) witaminy D wynosi:

• 600 IU (15 mcg) dziennie dla osób w wieku 1-70 lat
• 800 IU (20 mcg) dziennie dla osób powyżej 70. roku życia

Jednak wielu ekspertów zaleca dzienne spożycie 1000-4000 IU (25-100 mcg) dla optymalnego zdrowia.

Dawki do 10 000 IU dziennie są uważane za bezpieczne dla zdrowych osób dorosłych, jeśli są monitorowane przez pracownika służby zdrowia.

Cynk

RDA dla cynku wynosi:

• 8 mg dziennie dla kobiet
• 11 mg dziennie dla mężczyzn

Te wartości RDA dotyczą cynku elementarnego. Oznacza to, że jeśli przyjmują Państwo suplement zawierający glukonian cynku, potrzebują Państwo około 14 mg, aby uzyskać 8 mg rzeczywistego cynku.

Spożycie do 40 mg dziennie cynku elementarnego z suplementów lub pastylek cynkowych na ogół nie powoduje negatywnych skutków u zdrowych osób dorosłych.

Wyższe dawki mogą być stosowane krótkoterminowo pod nadzorem lekarza, zwykle do 150 mg dziennie.

Czy istnieją interakcje między kwasami omega-3, witaminą D i cynkiem?

Interakcje między kwasami omega-3 a witaminą D

Nie są znane żadne interakcje między kwasami tłuszczowymi omega-3 a witaminą D. Oba te składniki są rozpuszczalne w tłuszczach, ale nie konkurują o wchłanianie ani nie wpływają negatywnie na wzajemną aktywność biologiczną.

W rzeczywistości, niektóre dowody sugerują, że kwasy omega-3 mogą faktycznie zwiększać wchłanianie i działanie witaminy D.

Omega-3 są wbudowywane w błony komórkowe, powodując korzystne zmiany strukturalne. Wydaje się to promować wiązanie witaminy D i sygnalizację poprzez receptory komórkowe.

W związku z tym, nie tylko można bezpiecznie przyjmować kwasy omega-3 z witaminą D, ale suplementy omega-3 mogą poprawić Państwa status witaminy D.

Interakcje między omega-3 i cynkiem

Podobnie jak w przypadku witaminy D, kwasy tłuszczowe omega-3 nie wchodzą w negatywne interakcje z wchłanianiem lub suplementacją cynku.

Istnieją pewne dowody na to, że kwasy omega-3 i cynk mogą działać synergistycznie w przypadku niektórych funkcji:

• Gojenie się ran: Zarówno kwasy omega-3, jak i cynk odgrywają kluczową rolę w regulowaniu stanu zapalnego i tworzeniu kolagenu podczas gojenia się ran. Badania wskazują, że suplementacja tym połączeniem jest optymalna dla rekonwalescencji po operacji lub urazie.
• Odporność: DHA i cynk wspierają aktywność komórek odpornościowych. Połączenie suplementów omega-3 z 20-50 mg cynku wydaje się przydatne w celu zwiększenia odporności na infekcje.
• Neuroprotekcja: DHA i cynk są kluczowymi składnikami strukturalnymi błon komórkowych w mózgu i oczach. Suplementacja obu tych składników może lepiej wspierać funkcjonowanie błon i zapobiegać utracie wzroku.

Ogólnie rzecz biorąc, kwasy omega-3 i cynk nie konkurują ze sobą pod względem wchłaniania i oba oferują wyjątkowe korzyści dla odporności, gojenia się ran, oczu i mózgu. Mogą Państwo bezpiecznie przyjmować olej rybny lub inne suplementy omega-3 wraz z cynkiem.

Interakcje między witaminą D i cynkiem

Nie ma żadnych negatywnych interakcji między cynkiem a witaminą D. Ponieważ oba są wchłaniane w jelicie cienkim, bardzo wysokie dawki jednego z nich mogą potencjalnie wpływać na wchłanianie drugiego.

Nie stanowi to jednak problemu przy normalnych dawkach suplementacyjnych. Korzyści płynące z obu składników odżywczych są utrzymywane przy jednoczesnym przyjmowaniu umiarkowanych ilości cynku i witaminy D.

W rzeczywistości połączenie witaminy D i cynku może być korzystne dla budowania gęstości kości i zapobiegania osteoporozie.

• Witamina D wspomaga wchłanianie wapnia i tworzenie kości. Cynk jest niezbędny do aktywacji witaminy D i stymulowania mineralizacji.
• Stwierdzono, że przyjmowanie witaminy D z 30 mg cynku poprawia wiele markerów metabolizmu kości i zwiększa gęstość kości bardziej niż sama witamina D.

Suplementacja cynkiem nie wpływa również na poziom witaminy D we krwi. Oferowanie zarówno witaminy D, jak i cynku zapewnia kościom synergiczne korzyści płynące z tych dwóch składników odżywczych.

Możliwe skutki uboczne jednoczesnego przyjmowania kwasów omega-3, witaminy D i cynku

Suplementy omega-3, witaminy D i cynku przyjmowane w zalecanych dawkach są dobrze tolerowane i mają minimalne skutki uboczne. Istnieją jednak pewne potencjalne działania niepożądane, o których należy pamiętać:

• Objawy żołądkowo-jelitowe: Wysokie dawki kwasów omega-3 mogą powodować nudności, biegunkę, zgagę i bóle brzucha. Suplementy cynku również mogą czasami podrażniać żołądek. Przyjmowanie ich z jedzeniem często minimalizuje skutki uboczne ze strony układu pokarmowego.
• Nieprzyjemny smak: Suplementy oleju rybnego Omega-3 mogą pozostawiać nieprzyjemny rybi posmak. Suplementy cynku mogą również powodować metaliczny posmak. Zjedzenie małej przekąski po ich zażyciu może zamaskować ten smak.
• Zwiększone ryzyko krwawienia: Bardzo wysokie spożycie kwasów omega-3 może wydłużyć czas krwawienia. Może to budzić obawy przed zabiegiem chirurgicznym. Suplementacja cynkiem odwraca ten efekt, więc przyjmowanie cynku z kwasami omega-3 prawdopodobnie eliminuje ryzyko krwawienia.
• Hiperkalcemia: W przypadku osiągnięcia bardzo wysokiego poziomu 25(OH)D powyżej 100 ng/ml wzrasta ryzyko wysokiego poziomu wapnia. Hiperkalcemia powoduje nudności, dezorientację, kamicę nerkową i zaburzenia rytmu serca. Większość osób przyjmujących umiarkowane dawki witaminy D nie doświadcza hiperkalcemii.
• Supresja układu odpornościowego: Nadmierna suplementacja cynkiem powyżej 40 mg dziennie może hamować funkcje komórek odpornościowych. Z tego powodu pastylki cynkowe na przeziębienie są przyjmowane tylko krótkoterminowo. Witamina D również moduluje odporność, więc jej wysokie spożycie może zmieniać reakcje immunologiczne.

Ogólnie rzecz biorąc, działania niepożądane są rzadkie, jeśli suplementy omega-3, witaminy D i cynku są przyjmowane zgodnie z zaleceniami, a nie w megadawkach. Proszę porozmawiać z lekarzem na temat odpowiedniego dawkowania w oparciu o historię zdrowia.

Kto powinien zachować ostrożność łącząc te suplementy?

Niektóre osoby powinny zachować większą ostrożność przy jednoczesnym przyjmowaniu dużych ilości kwasów omega-3, witaminy D i cynku:

1. Osoby z zaburzeniami krzepnięcia

Bardzo wysokie spożycie kwasów omega-3 może wydłużyć czas krwawienia. Osoby cierpiące na hemofilię, chorobę von Willebranda lub przyjmujące leki rozrzedzające krew, takie jak Coumadin, powinny ograniczyć spożycie kwasów omega-3 do mniej niż 3 gramów dziennie, chyba że lekarz wyrazi na to zgodę.

2. Osoby przyjmujące leki, które wchodzą w interakcje

• Kwasy omega-3, witamina K, czosnek, miłorząb japoński, aspiryna i NLPZ, takie jak ibuprofen, również mają łagodne działanie rozrzedzające krew. Połączenie kilku z nich z lekami przeciwzakrzepowymi na receptę może stwarzać ryzyko krwawienia.
• Doustny cynk może zmniejszać wchłanianie leków, takich jak antybiotyki chinolonowe, tetracykliny i penicylamina. Suplementacja może wymagać rozłożenia w czasie.
• "Witamina słońca" może wchodzić w interakcje z różnymi lekami, zmieniając ich rozkład lub działanie. Sterydy, leki na cholesterol, leki na ciśnienie krwi i terapie przeciwnowotworowe są jednymi z tych, na które może mieć wpływ.

3. Osoby z zaburzeniami autoimmunologicznymi

W chorobach autoimmunologicznych organizm atakuje własne tkanki. Chociaż nie jest to jasne, zarówno witamina D, jak i cynk modulują odporność i mogą potencjalnie nasilać reakcje autoimmunologiczne. Ostrożność jest uzasadniona w przypadku chorób takich jak toczeń, reumatoidalne zapalenie stawów i stwardnienie rozsiane.

4. Kobiety po menopauzie

Ryzyko niedoborów cynku i witaminy D wzrasta po menopauzie. Jednak starsze kobiety również powinny zachować ostrożność w przypadku nadmiernego spożycia cynku i witaminy D ze względu na zwiększone ryzyko osteoporozy i dysfunkcji nerek.

5. Osoby z zaburzeniami czynności nerek

Nadmierne dawki witaminy D i cynku mogą być toksyczne u osób z zaburzeniami czynności nerek. Choroby nerek hamują wydalanie ich metabolitów, powodując potencjalne nagromadzenie i niekorzystne skutki. Dawkowanie należy dostosować w oparciu o markery czynności nerek, takie jak eGFR.

Jeśli cierpią Państwo na jakiekolwiek schorzenia lub przyjmują leki, przed rozpoczęciem suplementacji należy skonsultować się z lekarzem. Może on pomóc w określeniu bezpiecznego poziomu spożycia dostosowanego do Państwa stanu zdrowia.